728x90 계란말이 레시피2 간장과 설탕을 넣어 달콤하면서도 짭짤한 일본식 계란말이 레시피 평소 계란 요리라 하면 소금을 넣어서 하는 경우가 많을 겁니다. 오늘은 특별하게 간장과 설탕으로 간을 해서 일본의 계란말이 맛이 나는 방법에 대해 적어보려고 합니다. 아이들이 정말 좋아하는 달콤하고 짭짤한 계란말이를 만드는 방법입니다. 일본식 계란말이 재료들 오늘은 저 혼자 먹을 양으로 계란 3개를 사용합니다. 양념은 계란 3개 기준으로 정리했습니다. 단맛을 싫어할 경우 설탕의 양을 줄이고 조금 짭짤하게 드시고 싶다면 간장의 양을 늘려주시면 됩니다. 계란 : 3개 진간장 : 1/2 큰술 설탕 : 1큰술 물 : 1큰술 계란물 준비하기 위에서 언급한 모든 재료를 하나의 그릇에 넣고 물 1큰술도 같이 넣어줍니다. 계란을 풀 때는 젓가락을 이용하여 한쪽 방향으로 계속 돌려줍니다. 젓가락을 너무 세게 흔들면 계란.. 2023. 10. 10. 다이어트 식단으로 한 끼, 참치와 김을 품은 계란말이 만드는 레시피 다이어트 식단으로 탄수화물을 넣지 않는 요리로 계란말이를 만들어 봅니다. 계란말이 안에 캔 참치와 김을 같이 넣어서 영양도 듬뿍 맛도 듬뿍인 한 끼를 준비해 봤습니다. 계란말이만으로 한 끼를 뚝딱, 어떻게 만드는지 한 번 정리해 볼게요. 참치 김 계란말이 재료들 참치 한 캔, 전장 김 2장, 계란 4개를 사용하여 계란말이를 만들어 볼 거예요. 계란의 간은 진 간장 1큰술을 사용했고, 참치 밑 간을 위해 마요네즈와 후추를 넣었습니다. 각각의 양은 아래 조리 사진을 참고해 주세요. 계란 풀어 준비하기 계란 4개를 한 그릇에 모두 깨뜨려 넣어줍니다. 보통은 소금으로 간을 하지만 진간장을 사용하면 짭짤하면서도 고소한 맛을 낼 수 있어요. 물 한 큰 술도 같이 넣었습니다. 저의 경우 계란을 풀 때 젓가락을 사용합.. 2023. 10. 6. 이전 1 다음 728x90
