728x90 가지찜1 고소한 맛이 일품인 가지찜 무침 레시피 가지를 이용한 레시피는 많이 있습니다. 오늘 선보일 가지찜 무침은 전의 특유한 고소한 맛을 낼 수 있는 음식 중 하나입니다. 조금은 독특하게 조리되는 가지찜 레시피를 정리합니다. 가지찜 무침 재료들 가지찜은 가지를 찌기 위해 밀가루 또는 부침가루를 사용합니다. 양념재료에서 간장은 간을 맞추는 데 사용합니다. 아래 비율로 넣어보고 싱겁다면 조금 더 추가합니다. 주 재료 가지 : 2개 밀가루 : 2 큰술 양념재료 진간장 또는 양조간장 : 2 큰술 다진 마늘 : 1 큰술 고춧가루 : 1 큰술 올리고당 : 1 큰술 참기름 : 1/2 큰술 가지 준비하기 가지는 적당한 크기로 잘라줍니다. 길이방향으로 짧게 자른 후 반으로 가릅니다. 사선으로 잘라서 크기를 결정합니다. 자른 가지를 볼에 넣고 밀가루나 부침가루 2 큰.. 2023. 11. 16. 이전 1 다음 728x90
