728x90 닭바베큐 양념1 숯불 닭바베큐 매운 양념과 닭가슴살 양념 볶음 만드는 방법 캠핑을 가면 흔히들 돼지고기나 소고기를 숯불에 구워 먹을 겁니다. 숯불을 이용한 닭 바베큐도 캠핑에서는 특별한 한 끼를 만들어 줍니다. 지코바 치킨과 같은 매콤한 숯불 닭바베큐를 위한 매운 양념 소스 만드는 방법을 정리해 봅니다. 양념 테스트를 위해 닭가슴살 양념 볶음도 만들어 봤어요. 숯불 닭바베큐 매운 양념 만들기 매운 양념은 아래 재료들의 비율들을 잘 맞춰서 섞어주기만 하면 끝납니다. 조금 매운맛을 원한다면 고추장을 더 넣어주시고, 케첩의 양을 줄여주세요. 조절용 청양고추 : 2개(얇게 썰어서 사용) 고춧가루 : 1~2 큰술(매운맛을 조절합니다. 기본은 1 큰술) 고추장 : 1~2 큰술(매운맛을 조절합니다. 기본은 1 큰술) 케첩 : 1 큰술 기본 사용 다진 마늘 : 2 큰술 설탕 : 2 큰술 간장.. 2023. 10. 24. 이전 1 다음 728x90
