728x90 부드러운 오징어채1 기본 밑반찬과 꼬마 김밥 재료에 어울리는 매콤 쫄깃 오징어채 볶음 가끔씩 집사람이 장을 보고 올 때면 밑반찬으로 오징어채 볶음을 사 오곤 하는데 가격에 비해 양이 무척 적었습니다. 만들기 어려운 반찬을 가끔 사 먹는 것은 괜찮습니다만, 조리법이 너무도 간단하고 사는 것보다 경제적이라면 집에서 만들어 보는 것도 좋지 않을까요? 마트에 가면 쉽게 눈에 띄는 오징어채(진미채) 볶음을 만들어 보겠습니다. 반찬으로도 먹기 좋지만, 꼬마김밥집에서 핫한 메뉴인 진미채 꼬마김밥의 재료로도 사용할 수 있습니다. 1. 재료 준비 주 재료로는 마트에서 쉽게 구입할 수 있는 오징어채입니다. 마트에는 종류가 엄청 많을 텐데요 일반 오징어채에서 선호하는 굵기를 구매하시면 됩니다. 양념에서 중요한 재료 중 하나가 마요네즈입니다. 마요네즈의 첨가량에 따라 매운 정도를 조절할 수 있고 고소한 맛도 .. 2023. 7. 20. 이전 1 다음 728x90
