728x90 잔멸치 볶음1 아이들도 좋아하는 바삭이는 식감의 잔멸치 볶음 레시피 아이들도 좋아하지만 저의 최애 반찬인 바삭거리는 식감의 잔멸치 볶음을 만들어 볼까 합니다. 우리 아이들은 약간 매콤한 것을 좋아하기 때문에 오늘의 레시피에는 청양고추를 사용했는데, 아이용 반찬으로 만드실 거라면 오늘 레시피에서 고추를 빼고 간장도 반 정도만 넣어주시면 됩니다. 잔멸치가 좀 짭짤하기 때문에 간장을 조금만 사용해도 맛 내는데 문제가 없습니다. 그럼, 바삭바삭 식감의 잔멸치 볶음을 만들어 볼까요? 1. 잔멸치 볶음 레시피 재료 주재료 오늘의 잔멸치 볶음은 잔멸치(150g)와 청양고추 4개를 사용해서 만들어 봅니다. 마트에서 구매한 300g짜리 잔멸치를 2개로 소분하여 하나는 냉동고에 보관하시고 반만 사용하면 됩니다. 매운 걸 좋아하지 않는다면 청양고추는 사용하지 않아도 돼요. 양념재료 양념은 .. 2023. 8. 20. 이전 1 다음 728x90
